Har precis varit på Intersport och köpt ett par löpartights och även en nikejacka i rosa, lila och orange. Sen blev det en sväng förbi affärn för inhandling av mat.

Ikväll är vi träningslediga så då passar jag på att göra en maträtt som inte lagats förrut. En enkel maträtt dessutom. Jag tror det blir gott! :)

400 gram köttfärs
1 påse tacomix
2 dl passerade tomater
2 dl röda bönor, kokta
1 dl gräddfil
0,5 tsk sambal oelek



1. Stek köttfärsen utan fett.
2. Tillsätt texemexpåsen och de passerade tomaterna. Låt koka några minuter och tillsätt bönorna och låt allt bli varmt.
3. Blanda gräddfilen med sambal. Servera med fullkornsris, matvete, quinoa eller fullkornspasta.